23/09/2008 - Obbligo di esposizione della tabelle per il calcolo del tasso alcolemico
Entra in vigore da oggi il decreto
del Ministero del Welfare che rende obbligatoria l'esposizione, in
tutti i locali dove si vendono o si somministrano alcolici, delle
tabelle per il calcolo del tasso alcolemico. Sulle tabelle devono essere riportate sia le stime per il calcolo
del tasso alcolemico nel sangue in base al peso, al sesso e al cibo e
all'alcol ingeriti, sia la descrizione degli effetti dell'alcol a
seconda del tasso alcolemico ingerito.I gestori dovranno
esporre in modo ben visibile le indicazioni per permetterne la perfetta
leggibilità, in tabelle poste all'entrata, all'interno e all'uscita dei
locali. L'inosservanza delle disposizioni comporta la chiusura del
locale da sette a trenta giorni. Il ministero assicura che la misura non ha un obiettivo repressivo,
bensì educativo, ma il provvedimento nei giorni scorsi è stato
duramente contestato dai gestori dei locali e degli esercizi
commerciali. Le tabelle aiutano anche la valutazione del tasso alcolico in
funzione delle differenti gradazioni e della possibilità di sommare tra
loro le alcolemie riferite al bicchiere o lattina standard può aiutare
a rendersi conto che probabilmente il "troppo" si raggiunge anche con
un consumo oggettivamente moderato.
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