17 lug, 2018

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Oktoberfest a Monaco di Baviera

Notizie

Dal 20 settembre al 5 ottobre 2008, Monaco ospita la festa della birra più famosa al mondo: l'Oktoberfest.
Un'ottima occasione per visitare Monaco di Baviera, a pochissime ore di volo dall'Italia (almeno sette-otto ore in treno). 
I turisti che si riversano nel "Wiesn" (abbreviazione per Theresienwiese, il prato in dialetto bavarese), la grande spianata creata nel 1810 per festeggiare le nozze del principe ereditario Ludwig, forse non sanno che si tratta di una ricorrenza storica e semplicemente festeggiano nei giganteschi tendoni delle birrerie a suon di birra, patate, salsicce e würstel.Durante la manifestazione, tutte le maggiori case produttrici di birra (Augustinerbräu, Hackerbräu, Löwenbräu, Paulanerbrauerei, Spatenbräu, Hofbräuhaus etc.) allestiscono dei grandissimi stand in cui vengono serviti i celebri boccali di birra da un litro (8 euro), che accompagnano la cucina e i tradizionali balli.
Uno dei momenti più importanti della kermesse è la cerimonia d'apertura, quando il sindaco di Monaco è chiamato a spillare la prima birra, e pronuncia "O' Zapft is!" (è stappata), la festa è ufficialmente iniziata.

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